新疆旅游吃的有什么特色,新疆旅游美食攻略

　新疆的美食特产特别多，因此这里也成了吃货们特别喜欢的地方，很多人都会来这里，那么你知道新疆都有哪些好吃的东西吗?接下来就跟着我的介绍一起来看看到新疆旅游一定要尝的美食有什么吧!

　薄皮包子

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——1.薄皮包子

　薄皮包子色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅，肉嫩油丰，热腾腾的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，无法忘怀。

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——2.土火锅

　乌鲁木齐的冬天，冷的不要不要的。这个时候你是不是应该吃点暖暖的东西呢，比如说土火锅，喝上烫烫的肉汤，舌尖一直都在回味，再来一个纯牛肉的丸子，整个冬天都暖了起来。

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——3.清炖羊肉

　说到羊肉不得不说，新疆人对羊肉的热爱，从百年前开始传承，不管是烤的，炒的，炖的都是样样美味到爆。新疆的羊肉处理方法使得羊肉没有膻味，肉嫩而鲜，展现肉的嫩和鲜，非清炖羊肉不行，经过肉的选材，加上高汤熬制，摆盘配以皮芽子，绝美!

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——4.烤羊腿、羊排

　吃过了炖的羊肉后，不尝尝烤的`羊腿、羊排那能对得起你来一趟新疆吗?烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪称吃饱了还能在塞上好多口。经过特殊腌制后用碳火烤制，端上桌时香气扑鼻，胃口大开，受到全民老少的喜爱!

　杂烩汤

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——5.杂烩汤

　杂烩汤，以牛肉、粉条、豆腐、丸子、菠菜……等原料制作而成，味道比较“汆”，以酸、辣为主，极合我们新疆人的口味。

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——6.醉辣海鲜巨无霸

　咱新疆人口味偏重，也是蛮喜欢吃辣的，两日不吃总感口中无味，所以新疆菜几乎都会带些辣，堪称无辣不青春!而且吃海鲜也要够辣!大量海鲜配以辣料等焖熟，一锅过有多种海鲜，还有素菜，汤汁浓郁，口味十足，在将爆辣海鲜全部吃完再来个皮带面!啊~~一下完美了!

　 到新疆旅游一定要尝的美食有什么——7.炒米粉

　咱新疆人口味重，喜欢吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你来自五湖四海还是土生土长的新疆娃娃，在你心里，都有一个米粉专属区。在大街小巷，你随便拉住一个妹子，问起米粉，她都能给你如数家珍一般介绍几个米粉馆子。

　到新疆旅游一定要尝的美食有什么这个问题就介绍到这里了，无论吃什么有个好心情更重要。最后我提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的时候带一些外伤用药，祝您玩的开心。

新疆美食很多大家都知道，而且新疆羊肉串是闻名全国的，那在新疆还有什么好吃的呢?下面小编就来为大家介绍一下，新疆旅游都可以吃些什么?快来一起看看吧。

烤羊肉串

不是新疆当地烤出来那都不算真正的羊肉串，羊肉质量好，怎么整都好吃!

拌面拌拉条子

拌面的精华就在于面，新疆的面粉就像新疆的瓜果一样，历经充分的光合作用，甜到你的心，筋道到弹牙。

馕饼

馕对于新疆人来说就像馒头对于内地人，可单吃，可搭配，作为早餐与奶茶一起食用是非常好的。

面肺子

羊肺洗干净，然后把面筋、清油、孜然粉、盐等佐料挤压进洗白的肺叶，扎紧封口后煮熟，等煮好后从锅里捞出来，可以凉拌、爆炒等等;

薄皮包子

牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及胡椒粉等佐料，这种包子馅里汁多，一般都是就着蒸软的馕和抓饭一起吃。吃之前可以先在薄皮包子上撒点胡椒粉，不仅提味还可以增进食欲;

烤肉、抓饭、拌面、大盘鸡等等这些名气大的也不用单独介绍了，大家一定都知道，伊犁旅途那么长，大家可以慢慢品尝哦。

大盘鸡